饺子机器特点:
1、结构科学,自动成形:按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时只需将压好的
面团放在传送带上,馅料放入注馅机,开机即可自动生产出饺子。
2、操作简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工、
省时。
3、设计独特,一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子
、花边饺子、锅贴、煎饺、馄饨等。
4、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,饺子机的主要部件精工制造,阻力
小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
博业体育app官方下载成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的专业厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、先进、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等先进机床100多台 套。阿里巴巴15年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
饺子机机械生产特点:
1、模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。
2、饺子口感柔软、弹韧性佳,外型美观,立体感好,媲美手工饺子。包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。可急速冷冻,且耐贮藏。
3、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
4、一机多用,可更换模具,制造出不同形状、不同规格的面点食品。适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。
5、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外形美观。
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饺子机的使用步骤:
一、开机前检查电源开关、成型模具、饺子车内及面皮传送带中是否有异物。
二、将切好的面放置在面架上,打开“长停”按钮,点击“电源启动”开关,使机器处于通电状态,点击“输面启动”按钮,将面依次通过各道轧辘
三、启动成型模具按钮,使其转速与输面转速工艺要求匹配,此时面带通过成型模具成饺子形状,调整模具与输面转速,并同时调整轧面轮间隙,使面皮重量达到工艺要求。
四、开启输箱开关,调整转速,使饺子单个重量达到工艺要求。
五、有紧紧情况时,按下总停开关,机器处于断电状态,并依次关掉输箱输面成型盘开关,及时处理故障。
六、工作结束时,将各部位清洗干净,切记,不能在通电状态下进行清理工作。
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